Untuk hari terakhir dang dekat rumah sbg chef ni.. dang tetiba nak sangat masak kari... Jadi lepas pergi pasar malam untuk beli sotong dan rempah kari, dang rasa tetiba nerves untuk masak kari..bukan apa, takut tak jadi la.. Jadi sebelum memulakan masak-memasak ni, dang perlu lakukan 1 perkara iaitu telefon my mummy kat sarawak tu.. bukan apa, nak menuntut sedikit sebelum lain pula yang jadi..hihi
jadi hari ini, bermula la perjalanan memasak kari sotong untuk menu tengah hari ini..:) bila nak mula masak tu, dang telah siapkan semua keperluan untuk bahan-bahan masakan ni.. bukan apa, tak nak jadi kelam kabut je.. bila semua dah ready, jadi senang la bila dang nak masukkan bahan-bahannya nanti..
bahan-bahannya seperti biasa:
rempah kari babas, asam jawa, halia+bawang yang di blender, kentang, tomato..dan yang paling utama ialah SOTONG.. :) baru cukup syarat..
jadi... ta......da.....
inilah dia menu kali ini
DANG SOTONG KARI BEREMPAH... :)
Alhamdullh..selamat menjadi....:)
peace
No comments:
Post a Comment